Часто, когда говорят о камнях, употребляется термин «шкала твердости Мооса». Эта шкала была разработана немецким минералогом Фридрихом Моосом в 1812 году, и по ней твердость минералов определяется по их способности царапать более мягкие материалы.
 
Шкала Мооса состоит из десяти минералов-эталонов с градациями твердости от самого мягкого (твердость 1) до самого твердого (твердость 10). Твердость минерала определяется путем нахождения самого твердого минерала на шкале, который исследуемый минерал может поцарапать, или самого мягкого минерала на шкале, который может поцарапать исследуемый объект. Например, если минерал можно поцарапать алмазом (твердость 10), но нельзя поцарапать корундом (твердость 9), то его твердость по шкале Мооса равна 9,5.

Твердость не определяет ценность камня, но знать ее необходимо из практических соображений. Чем мягче камень, тем легче его поцарапать другими минералами или бытовыми предметами. Эксперты по ювелирным изделиям не советуют повседневно носить украшения с мягкими камнями, чтобы обеспечить более длительный срок их службы. Такие украшения лучше приберечь для особых случаев. Ювелирные изделия с бриллиантами, напротив, можно носить ежедневно, совершенно не беспокоясь об их сохранности, — бриллиант является самым твердым камнем по шкале Мооса и повредить его может только другой бриллиант. Эксперты рекомендуют для повседневной носки камни с твердостью 7 и выше.

 
Наиболее подвержены риску царапин кольца и браслеты, поэтому, если вы все же хотите носить в будни украшения с мягкими камнями, носите ожерелья и серьги.

Список самых популярных камней, используемых для ювелирных изделий, и их твердость:

10 — алмаз
9 — рубин, сапфир
8 — топаз
7,5 — аквамарин, изумруд, турмалин
7 — кварц, аметист, цитрин, оникс
6,5 — циркон, танзанит, перидот
6 — нефрит
5,5 — опал
5 — бирюза
2 — янтарь, жемчуг

Для сравнения: твердость золота и серебра — 2,2, ногтя — 2,5, лезвия ножа и стекла — 5,5.